Senior Kitchen Staff

CV Hijau Inti · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month

CV Hijau Inti adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Sebagai Senior Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang kuat, tetapi juga memiliki pemahaman mendalam tentang manajemen dapur dan kepatuhan standar keamanan makanan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada visi kami untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.
  • Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap bahan baku dan produk jadi.
  • Membuat dan memantau jadwal kerja tim dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.
  • Mengelola pengeluaran dan anggaran dapur.
  • Menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan kerja dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SSP) adalah nilai tambah.
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan efisiensi operasional.
  • Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengeluaran dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih tim dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang kuatmanajemen dapurkepatuhan standar keamanan makananketerampilan komunikasikepemimpinandan manajemen inventaris.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait