Junior Sous Chef

Nest Global Berjaya · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Nest Global Berjaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu beradaptasi dengan cepat.

Junior Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Sous Chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang dipilih.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi pada keberhasilan perusahaan kami, maka ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Sous Chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna.
  • Memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengawasi resep-resep baru.
  • Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.
  • Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan makanan.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
  • Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.
  • Melaporkan langsung kepada Sous Chef dan mengikuti semua instruksi yang diberikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakpengalaman kerja di restoranmanajemen timpengetahuan tentang hidangan internasionalkeamanan makanan dan higienekemampuan komunikasi yang baikkemampuan multitaskingdan kemampuan bekerja di bawah tekanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait